雙月份看版主題: 《愛在紐約》(It Could Happen to You)(1994) 尼可拉斯凱吉+布莉姬芳達

奇蹟,屬於擁有年輕之心的良善之人。

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9/19/2026

「再見,醜兔子」的背後:從英劇《異鄉人》中傑米狩獵之道,反思生命教育【人文誌】


最近聽聞,有位黃金蟒的飼主,將寵物兔活生生地丟進籠中,拍攝「餵食秀」上傳到脆,她甚至在抓起兔子的當下,用戲謔口吻說道:「再見醜兔子!」被眾多網友炎上。


只是「食物鏈」?––考量人為飼養下的環境

當大多數人對此行為群起攻之時,各大討論串難免出現逆風卻乍看之下頗有道理的言論––尤其以「食物鏈」這亙古不變的大自然法則,來替飼主拿兔子餵蛇的行為辯護。我向外子提到這則消息時,他也說道:「蟒蛇可不是素食主義者啊!」



日本經典電影《楢山節考》(The Ballad of Narayama, 1983)蛇吃鼠場景

首先,「食物鏈」為動物在「大自然」中生存時,弱肉強食的法則。若野外的兔子作為獵物,碰上了掠食者(甚至是「獵人」)時,牠至少還有逃跑、躲藏或反抗的本能與機會;即使最終逃生不及、面臨死亡,也終究是自然環境下的生存競爭。但被黃金蟒「起司香腸」的飼主抓起來的兔子,上天有給牠逃跑的任何機會嗎?沒有,當下那環境完全是人為、非自然的。所以,在人為飼養的環境下去談「食物鏈」,不覺得有失偏頗嗎?


人為飼養,是否有更人道的方式?






筆者想到了我很喜愛的英美合製影集《異鄉人:古戰場傳奇》(Outlander),男主角傑米(Jamie Fraser)和他女婿羅傑外出打獵時,不諳刀槍的羅傑對打獵退避三舍,但為了要「man-up」,他還是跟著傑米學習。傑米不僅是位優秀的獵人,對於打獵,也有他的一套原則:射殺獵物時,試著對準牠們的眼睛,才不會浪費可食用的肉。

這是獵人都該具有的品德,基於人性與對萬物的尊重––當我們面對了註定成為獵物的動物時,可以想辦法讓牠們少受苦、爽快上路,並珍惜自己親手獵到的獵物,而非以戲謔的態度,將其視為玩具。

《怪醫杜立德》(Dr. Dolittle, 1998) 男主角與孩子最愛的天竺鼠「羅尼」(Rodney)

再者,回到人為飼養的環境,像養「蛇」這種會進食鼠、兔的動物,也有人道餵食的方式。常見的方式包括餵食冷凍餌。活體餵食也有蛇飼主們支持,筆者未曾養過蛇類,就算對「活體餵食」無法完全肯定,但我也可以從飼主「為蛇著想」的角度去想––餵食活體,是希望重建蛇在野外進食的環境。但我又忍不住想要為那些無辜的小動物辯解:「這畢竟是人為的環境啊......!將沒有機會逃跑的動物,強行丟入掠食者的眼前,是殘忍又冷血的行為。牠們所承受的恐懼與無助,難道不值得我們重新思考嗎?」

我並不是要在這篇文章裡,裁判所有活體餵食的行為;我真正想思考的是,當生命掌握在人類手中時,我們究竟應該以什麼樣的態度對待牠們。

尊重動物,從生命教育開始

黃金蟒「起司香腸」飼主的行為,除了餵食活體的事實,激起人為飼養的環境下「食物鏈」的辯論,她甚至無情地嘲弄就快成為大蛇盤中飧的兔子,並將小動物所承受的恐懼與痛苦、成為獵物的過程,血淋淋地轉換成大量觀看的流量。該名女子僅15、16歲,上面還有位監護人,大人更是先肉搜網友、整理網路上的人身攻擊言論,以備提告。




《家有跳狗》 (My Dog Skip, 2000) 裡,孩子們與家犬傑克羅素梗「跳跳」間,溫暖的愛與情誼

該事件牽涉到未成年的孩子,這是令筆者痛心疾首的地方,我不禁思考著,是不是有什麼方式,能從小教育孩子尊重生命、教導他們生命的可貴?

我想起了,當筆者還是小學生時,老師給全班每人一顆生雞蛋,任務是要成天帶著它、保護好它、別讓雞蛋破掉。對於還是孩子的我們,可能只是項有趣的作業,但當脆弱的小生命交到我們手上時,不知不覺間,大家有了要照顧好小生命的責任感。這看似簡單但其實特別需要「用心」的任務,也是意義深遠的生命教育。


回到今日,無論是蛇、還是小動物,都是寶貴的生命,從這起讓大家熱議的事件背後,也許我們可以重新思考,怎樣的動物飼養方式才是符合人道,及如何讓孩子學習尊重每個生命。

從《異鄉人》的傑米,看見對生命的尊重







最後,筆者想到,第四季有一集,傑米帶著兒子威廉至山林中打獵。當威廉準備遠距離射殺一頭鹿時,被傑米當場阻止,因為那樣做會讓獵物負傷、痛苦地死去,應該要對準心臟、一槍斃命。當威廉成功獵到鹿時,傑米更是要求他親自處理鹿屍,而非將狩獵視為遊戲。

原著甚至提及,當傑米獵到獵物後,會劃十字、祝福死去的動物,表達對生命的敬意,並在開剖獵物屍體時,唸一段古老的「開膛禱文」(Gralloch Prayer):

「主啊,請祝福祢賜給我的這個生命之血與肉。

祢親手創造了牠,如同祢創造了人。

以生命換取生命。

願我與我的家人懷著感謝,享用這份恩賜;

願我與我的家人,也感謝祢以自己的血與肉所作的犧牲。

以生命換取生命。」

“O Lord, bless the blood and the flesh of this the creature that You gave me.

Created by Your hand as You created man,

Life given for life.

That me and mine may eat with thanks for the gift,

That me and mine may give thanks for Your own sacrifice of blood and flesh,

Life given for life.”



我十分認同他對待獵物的態度:既然取走了牠的生命,就不該戲謔牠的死亡,而應該心存敬意與感激。

這當中蘊含的人道精神、身為獵人的品德與對大自然的謙卑,令我感動。





《異鄉人;古戰場傳奇》(Outlander)由蘇格蘭演員Sam Heughan 所飾演的傑米•佛雷澤(Jamie Fraser),是名優秀的戰士、獵人,對大自然與動物總是帶著敬畏之心

1/31/2026

那場大火前,我所遇見的親切羊大叔【人文誌】

 「在成為縱火犯之前,他只是個帶著羊的大叔」



在整理舊限動時,我找到了2022年1月27日那天,相當特殊的回憶....


影片與照片裡的羊飼主,就在當年的3月6日,於台中中區興中街的老公寓裡,犯下6死6傷的縱火刑案。原因是羊飼主在租屋處飼養寵物羊(也就是影、照片裡,和Rocky玩在一起的羊),產生異味與環境髒亂,與房東多次造成衝突,長期積怨下,一時衝動放火,而房東在樓梯間堆放的雜物,使得火勢迅速擴散..!


根據新聞報導,羊飼主鄭先生在放火的當下,相當後悔自己的犯行,甚至幫忙消防人員在現場救火,自己最寶貝的寵物羊也葬身火海...


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1月27日那天,我們披薩店隔壁還是粗工宿舍,管理一票粗工的老闆娘,我都稱他為「神廚阿姨」,常在前面的廚房大展她的廚藝,做人阿莎力又氣派,很有大姐頭的氣勢。神廚阿姨那天在她家辦卡拉OK派對,鄭先生貌似是裡面一位粗工的親友,帶著他那隻羊兒一起同樂。


那頭羊,貌似還很年幼,生性靦腆,然而個性一向「狗來瘋」的Rocky,一看到羊兒,就立刻想跟牠作好朋友...!Rocky很興奮不已地想撲在羊的身上,就像是在跟牠說「快點來跟我玩吧!」。若說Rocky是「E狗」,那頭羊則是隻「I羊」,牠沒有完全買單,甚至想從Rocky的目光下逃走....XD....


羊兒甚至差點跑到馬路中間,一個不小心恐怕就命喪馬路這虎口中!但我迅速地拉住了羊的頸圈,以制止差點爆衝的牠。


現在想想,這是我一個悲傷的假設---如果,羊兒真的爆衝到馬路中,被來車撞死亡的話,那麼,不久後發生在老公寓的縱火案,是不是也就不會發生了?因為房東所憎厭的羊異味就沒有了。


但那頭羊,若爆衝向馬路被車撞上,也可能引發其他人的車禍與死傷,我因為當下無力制止牠,成了我人生裡的悔恨之一。


然而,羊兒在1月27日好端端的,鄭先生帶給我的感覺是一位很親切、古意的大叔,甚至讓晨熙摸羊、讓Rocky和羊一起玩。


不到兩個月後,他生怨縱火,成了我最近身接觸過的殺人犯。


如今,與這對「羊主人與羊」相遇的四年後,隔壁早已不是神廚阿姨所掌管的粗工宿舍,也再也聽不到他們歡唱卡拉OK、搶麥克風、吵架...那如此特別的時光。羊主人鄭先生,他現在還在監獄裡服無期徒刑,相信他正在為自身的罪過,深深懺悔著。


鄭先生,就是一個社會的縮影,當許多小老百姓努力工作、活著,卻還要忍受著那些自以為高尚、了不起、但其實什麼都不是的人。


「人」,那麼簡單的字,兩個筆劃,代表著我們也不過就是如此渺小、脆弱而且無足輕重的存在。但這淡薄浮雲般的存在,其價值來自我們對生活所做的努力、對我們所愛之人、動物的付出,還有我們對自身不足的認識及做出改變。人,可以當一個NPC,最後在這歷史上被遺忘,但也可以擁有強大的心志,走過一個無怨無悔的人生。


期許鄭先生在監獄中的改變。


共勉之!

1/26/2026

徒手征服台北101的人:Alex Honnold 與尼采的「超人」(Übermensch)精神【人文誌】

 「人是某種必須被超越的東西。」

--《查拉圖斯特拉如是說》

Alex Honnold,一位美國野外攀岩好手,「徒手獨攀」(free solo climbing)了許多國家公園內難度極高的大岩壁,而台灣最高的摩天樓「台北101」(Taipei 101)是他對自己下的新戰帖,並在全球影響力首屈一指的串流平台網飛(Netflix)上,直播全程,全程無使用繩索與設備,純粹是用他的雙手、雙腳、心志,及他征服了多少山岩而累積下來的經驗。


令人出乎意外之外,整整過程不費吹灰之力,只花了差不多1小時又30分鐘!而每當他在休息片刻時,不是只有休息而已,Alex相當專業地整理自己的雙手、清理鞋底,讓本人維持最佳狀況,完全就是一位專業人士的態度--認真(serious)、專注(focus)。


「凡殺不死我的,必使我更強大。」

---《偶像的黃昏》

當他攀登到Taipei 101的頂端時,Alex Honnold不只是攀登了一個摩天大樓而已,他是用極限的行動,去證明渺小人類也能擁有強大的力量!


我看了感到很感動,Alex Honnold的行動完全貫徹了尼采「超人」(Übermensch)的精神。


最後再分享一句尼采的箴言:

「人是一條繩索,繫在野獸與超人之間--一條橫跨深淵的繩索。」

--《查拉圖斯特拉如是說》


一旦上了繩索,就不會停下來,意味著人生本身是一條上了繩索行進中的道路。野獸,象徵在同溫層過得安逸舒服的弱者,具備退縮的本能,而我們每個人生來就是野獸;超人,則是能自行創造價值、勇於征服自己的人,並克服了失敗、恐懼與墜落,也就是尼采所謂的「橫跨深淵」。而Alex手裡面沒有繩索,他用自己的雙手去橫跨了深淵。

我們都是凡人,但有著潛藏在內心裡的巨大力量。不過,可悲的是,大部份的人卻是沉睡著的野獸,服於平庸的生活、貪圖安逸的人生。Alex Honnold征服台北101,不僅是件創舉,也是個強大的啟示--我們可以選擇繼續當個沉睡的野獸,但也可以選擇清醒過來、坦然面對自己的人生與不足,力求上進與突破自我,朝向「超人」(Übermensch)的境界邁進。

11/25/2025

關於「義大利披薩事件」來自義大利好友們的心聲【人文誌】

 「義大利披薩事件」已沸沸揚揚差不多超過一個禮拜了,我這幾天寫了兩篇文章,今天決定彙整一下我幾位義大利好友對這事件的感言,順便做個收尾。


俗話說:「一顆老鼠屎,壞了一鍋粥」,也蠻貼合這次事件引發的其中之一的效應,肯定許多人多少對義大利人產生了負面的印象。然而,一個人的言行舉止,完全是來自對方的修養與品性,一個國家裡,存在著有教養、智識的人,也存在著粗俗、缺德的人,不該因為單一案例,就認定義大利這國家充滿了高傲又糟糕的人。


相信大部份的人,比較沒機會聽到義大利人對這事件的現身說法。我交友圈裡面有幾個與我比較要好的義大利人,趁這機會我也順便了解一下他們對這事情的想法。


很巧的,幾乎每個義大利好友都一致的對「瘋子披薩」(Pizza dal Pazzo) 老闆Patrizio Pazzino在遊客面前錄影、具有種族歧視侮辱的言行感到啞口無言。


現在,我想與各位分享幾位我義大利好友,看完影片後的感想,讓此事件告一段落。雖然是本人認識的幾個人,但應足以反映大多數義大利人的看法,也讓大家了解一下義大利人對這事情的觀點

------

🧵1: 

「親愛的,不用太在意那段影片🙏🏻 那個人真的很傲慢、沒禮貌,但我跟你保證,義大利大部分認真的餐廳根本不會這樣對待客人,不管他們來自哪裡。那位紳士——如果他能算是「紳士」的話——其實根本稱不上,他只是個粗魯又無知的人,完全不懂餐廳和披薩店的經營。客人絕對不該被侮辱,除非真的有人挑釁他,但這件事根本不是。可憐的客人只是想安安靜靜吃塊披薩,而那個老闆,才應該感到羞愧!」----來自薩丁尼亞的T.女士


🧵 2: 


「哎呀!真噁心!這簡直是惡劣的種族歧視!親愛的,對不起我剛才情緒失控了,我也覺得很內疚!


愚蠢的人實在很多!那位是披薩店的老闆嗎?唉!


而且我媽媽說:如果我在那兒,我一定會去別的地方,而且我根本不會付他披薩的錢!」----來自巴西利卡塔的M.小姐

🧵3:

「這事發生在蒙特卡蒂尼嗎?


這個人真是個白痴。可惜的是,有些人就是沒禮貌,沒辦法。得有人好好教訓教訓他。


很遺憾,這個人不稱職,我想他也明白了教訓。還能怎麼辦?這樣做只會失去顧客。如果你友善體貼,顧客反而會增加。」----來自熱那亞的M.先生


🧵4:

「問題在於,愚昧之人似乎永無止境。」---來自蒙扎的R. 先生


🧵5:

「你說得對,這個世界充滿了越來越多的惡意、歧視與不寬容,

尤其是針對那些因戰亂而對明天充滿不確定的人們。

那些該死的好戰者只有一個目的──不斷填滿他們那顆像存錢筒一樣的心,

完全無視他人的痛苦。


我在前南斯拉夫戰爭期間,也曾帶著物資前往當地,

那裡的殘酷無知甚至不饒過自己的同胞。


那些羞辱他人的可恥傢伙,理應被揭露,

讓他們終究在窮困潦倒、店鋪關門時,

才終於明白自己曾是多麼的愚蠢又狠毒。


親愛的米蘭達,像我們這樣的人,真的越來越稀少了。」----來自米蘭的F.先生



🧵6:

「我看了你分享的那則新聞,老實說,真的讓我震驚得一時無語。

可惜無禮的人到處都有,而那個人實在不應該有那樣的行為!

她根本不適合面對大眾,在我看來,甚至應該被檢舉!


這種事件真的會讓人非常非常憤怒,

也讓我為當事人感到非常難過。」----來自羅馬的M.女



🧵7:

「對於這件事的發生,我感到非常抱歉,並想代表義大利人民向你道歉……

或者更確切地說,代表所有那些屬於這類人的義大利人道歉!

那些種族歧視、無知、愚蠢、粗魯、沒教養又粗俗的人!!!

在我看來,他們根本就不應該存在於這個世界上!!!

我替他們感到羞愧!!!


在任何餐廳或商家裡,我們每一個人、每一位顧客,都有權利購買自己喜歡或想要的東西……

任何店家都不應該質疑,更不應該像托斯卡尼那家披薩店那個大沒教養的人那樣行事!!!

可惜這種人全世界都有……

再次向你、向所有遭受這次不愉快經驗的人,以及向整個台灣島的人民致上歉意!!!」----來自拉蒂納的P.女士



🧵8:

「嗨米蘭達,不幸的是,這世界上就是有些人很沒禮貌,而他們尤其在從事面對大眾的工作時,更不應該這樣 ☹️


我很確定如果我去你那裡吃你做的美味披薩,你絕對不會對我說:

『該死的義大利人……』

頂多會說:『笨蛋義大利人』😅🤗」---來自羅馬的G.先生,也是所有感言裡最幽默的😂....!


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希望以上我義大利好友們的感想,可以讓大家不要因為「瘋子老闆」的言行,而對義大利人的印象大大改觀,也希望讓大家看到義大利人對台灣人的支持..!



11/18/2025

關於「義大利披薩事件」,發自一位同樣也是披薩店經營者的省思--下【人文誌】

November 18, 2025:

**圖片解說:"cinesi di merda"是「瘋子披薩」老闆Patrizio Pazzini先生,一開始對台灣旅客們的稱呼,為嚴重至極的種族歧視性侮辱。如欲了解更多,請繼續往下閱讀。⬇️

【一、前言】:

今天,我發覺了一個詭譎的現象,越來越多新聞與流量討論起「義大利披薩事件」,風向漸漸在變化,焦點也漸漸被模糊,聲音越多,越讓人困惑,現代人普遍都慢慢地喪失溫暖的感知與心性,不太懂什麼叫做「感覺」了。

昨天,本人用一位披薩業者的角度,去看這整起事件,談到了各種不同的面向,像是「披薩的多元風貌與相對性」、「分食與獨享之間沒有絕對」,及作為一位生意人,經營餐廳應該有的基本態度,與面對文化差異時應該有的胸襟。發布文章以後,我與一位義大利軍官摯友小聊這起事件。在我認識那麼多的義大利朋友裡面,他是一位非常睿智又具有深度思考的人。與他交流意見後,我對這事件有了更多的想法。現在,讓我們回歸到做人的基本---「      」,你可以套用各種不同的名稱,可以是「人品」、「修養」、「禮貌」、「雅量」或是「品德」,對我來說,這都是從「心」去出發。


【二、義大利軍官摯友的心聲】:

當我的摯友看完影片後,他對義大利老闆的言行不僅感到氣憤,也覺得萬分羞愧--

“我必須說,那位「瘋子披薩店」老闆不僅無知,也十分無禮。

他之所以顯得無知,是因為他一開始說那是16位日本客人,後來又改口說是中國客人,之後才詢問、也可能才意識到其實是臺灣旅客。

但是,他顯然完全不了解臺灣,遂用那種侮辱性的「垃X中國人」(cinesi di merda)字眼來形容他們,因為對方只點了 5 份披薩、卻坐了 16 個位子。

我能理解老闆對收入損失感到失望和沮喪,但他對遊客所說的那些羞辱性言論,本來就應該、也必須避免。

最重要的是,他不應該拍那個影片,我覺得對旅客十分不尊重..!”

(補充:陸續有旅行團的相關人士證實,實際用餐人數為13人)


【三、解析cinesi di merda--那裡有多少X中國人?】:

影片中,老闆詢問一位同樣在用餐的義大利客人:「Quante persone cinesi di merda ci sono?」這句話完整的意思,其實是「那裡有多少像X一樣臭的中國人?」,而老闆說的「cinesi di merda」是極其嚴重的種族歧視性侮辱!對台灣人來說,我們的「日常髒話」,很少有直接侮辱不同種族的用法,大都是問候你、或問候你父母及祖宗,就算有幾個種族歧視性的髒話,程度也不及核彈。然而在歐美,因種族多元的關係,歧視或爭鬥的現象屢見不鮮,並衍生了許多惡劣性質媲美我們「三字經」的種族歧視性髒話。

而對義大利語有基礎了解的人,髒話幾乎是入門必修課,也一定都知道merda是糞便的意思(同為拉丁語系的法語為merde,西班牙語為mierda,與英語的s**t相對應),「cinesi di merda」合起來就是「像糞便一樣臭/令人厭惡的中國人」,任誰都不希望自己被拿去和糞便相提並論吧?!尤其是針對一整個種族,這就形成了海嘯般的人身攻擊,面積夠大、強度夠強、後果夠慘!再者,「瘋子披薩」老闆Patrizio Pazzini先生甚至還分不太清楚日本、中國、台灣人的差別,儘管得知了那群用餐的旅客是台灣人,他還是上傳了罵他們是「臭中國人」的影片。


【四、不是只有做披薩--文化修養與國際觀】

披薩雖源自義大利,但已在許多國家發揚光大,並於不同的文化中,擁有各自獨特的風貌,以至於哪個披薩最正統、最標準?已經沒有正確答案了,實在不應該用那麼狹隘的視角與高傲的姿態,來彰顯自己的無知;而Patrizio Pazzini先生,作為一個接待觀光客的披薩店經營者,卻無法從觀光客的角度去看事情,欠缺文化修養與國際觀,甚至連日本人、中國人、台灣人都傻傻分不清。摯友跟我說:「很遺憾,這種情況時有所見,尤其是在像羅馬、佛羅倫斯、那不勒斯這些遊客絡繹不絕的大城市裡。」這是個可悲的現象,外國遊客越多的地方,卻存在著更多的歧視與誤解。而「瘋子披薩」所在的蒙特卡丁尼為一個溫泉市鎮,聽聞該地外國觀光客比其他熱門城市還要少一些,但,如我摯友所言,Patrizio Pazzini先生,在遊客的面前,本來就應該、也必須避免那些侮辱性的發言。


【五、回歸餐飲業的基本--「心」】

回歸到身為一名餐廳經營者的做人基本,我們餐廳業者,勢必會面臨形形色色的客人,親身體驗到「一粒米養百種人」的道理,不過,當面對我們無法認同的客人時,不論是對方的消費行為還是講話方式,當業者一時火氣上來,就可以拍攝涉及嚴重人身攻擊,甚至涉及種族性侮辱的影片嗎?

這絕非明智之舉,不僅嚴重損害到了自己店家的聲譽,也十足的顯露出自身的低俗與無知。老闆應該要去思考--「客人這樣點餐是否足夠?」、「若覺得客人點的不夠,是不是要再口頭叮嚀?」、「裡面是不是有小孩子或老人?」(據說用餐的那群遊客裡大部分都是老人家)...等。對Patrizio Pazzini先生來說,或許這不是件容易的事,但經過這次的事件的「洗禮」,他應該也慢慢學到了。

作為餐飲業者,有「心」是最重要的,共勉之。

關於「義大利披薩事件」,發自一位同樣也是披薩店經營者的省思--上【人文誌】


上半篇,寫於November 15, 2025:

這幾天吵很凶的「16名台灣旅客在義大利中部『蒙特卡丁尼市』披薩店用餐,只點5份披薩」話題,有些感想。

筆者所開的披薩店,洛基披薩店,最常被問的問題之一就是--「你們的披薩多大?適合幾個人吃?」這絕對是開披薩店的生意人,很常需要向客人解釋的問題之一。


【披薩🍕只有「相對」,沒有「絕對」】:

披薩這種食物,是很具「相對性」的,而非絕對性,除了尺寸大小(常見為6吋、9吋、12吋,我店則是主打13吋與20吋),還要考量到「餅皮厚度」、「食材的質量」以及「乳酪絲的使用」。較厚就較有飽足感,乳酪絲較多=脂肪/熱量高,也會讓人感覺飽,食材就更不用說了,披薩上豐富的食材,就宛如豐盛的一餐。

由此可見,為了披薩該「分食」還是「獨享」爭論,是毫無意義的,因為披薩是沒有絕對的,取決於許多因素。舉例而言,在洛基披薩店,我們的小披薩為「13吋」,偏美式紐約風格,整體餅皮薄但又有種蓬鬆的口感,乳酪絲、食材放料都不手軟,老闆的思維就是「客人一定要吃飽」,適合2~3人共享。而台灣人普遍的披薩經驗,也較偏美式派對分食。但,在義大利,一張披薩就是單人的份量,「分食」成了較少見的現象,但難免還是會有成人小鳥胃,或小朋友吃不完,此時分給親朋好友分享絕非「無禮」。



【「瘋子披薩」老闆與客人間的認知落差】:

我的推測是,那群至義大利中部蒙特卡丁尼市(Montecatini Terme)「瘋子披薩」(Pizza dal Pazzo)的台灣旅客們,對披薩的思維為「大家一起分享」,加上對該店家「單張披薩」的「質量」比較沒概念(對從來沒造訪過的店家的食物沒概念,是十分正常的事),所以先來五張披薩,大家一起吃看看,吃不夠再繼續點購。而這消費的行為,觸到了該店家「瘋子披薩」的老闆Patrizio Pazzini的底線(他連名字聽起來也像義大利語的「瘋子」,pazzo單數、pazzi複數,應該是店名的由來吧!有趣的是連他本尊的個性也是人來瘋),這位老闆的想法很簡單--「我們的披薩是一人份的,為什麼你們來了16個人,居然只點了五份?!」



【店家面對文化差異應具備的胸襟,與溝通的重要性⭕,拍種族歧視影片❌】:

接下來的故事,大家都很清楚了。

首先,老闆知道有些人認為披薩是派對食物、獨樂樂不如眾樂樂嗎?尤其是美國人,或者深受美式文化影響的亞洲客人?不,他不知道。我猜他應該很少接待外國觀光客。

再來,店家有向客人清楚介紹餐點內容與基本資訊嗎?如一個披薩份量是適合單人吃?不,看起來很明顯這部份沒有做到。尤其是文化不同的外國客人,店家應該更要注意。相對的,旅行團的嚮導,也應該要充足告知遊客當地文化與飲食習慣。遊客自己也可以做些行前功課,

還有,店家與客人間的溝通一向很重要。如果店家質疑為何來客數那麼多,點的餐點卻那麼少,根本就是在占位,那就應該直接反映給客人,而非拍攝侮辱影片,煽動種族歧視,間接賞了自己一巴掌,影響店譽,實非明智。

光明的一面是,「瘋子披薩」的老闆有在反悔,甚至拍了個道歉影片,還說了「我愛台灣」(Amo Taiwan)。

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【總結】:

文化差異,是在所難免之事,儘管帶來文化多樣性,讓世界有許多不同的色彩與聲音,也帶來了衝突與誤會,但,將心比心、相互了解與溝通,可以弭平那黑暗的一面。

更重要的是,洛基披薩店絕對不會質疑客人點了幾張披薩...😆

11/20/2010

很簡單的一個道理..



愛國主義對我而言,總是毫無意義。這是可以被政客與媒體煽動的意識形態,更不用說國族意識。如果你想要跟我討論這次的事件,請你別提及任何「去你媽的韓國人」、「韓國豬」等字眼,我始終不會接受這種觀點。如果你持有與我不一樣的看法,也行,這是你的看法。


論及國族、國家或者是民族這類專有名詞時,有些部分需要認清。


先問一個問題:究竟是國家先出現,還是民族先出現?


民族,是指具有凝聚力、有共同歷史/文化以及共同語言(但不是必然)的一群人民。國家,則是指一個政府架構,通常是具備主權與且有足夠的權力去發布它的命令。(本人始終質疑中華民國到底是不是一個國家,因為對內至高無上,但「對外不被干涉」這點是有問題的,想當然爾這「是否為」可以引發一連串的辯論,然而這不是這裡的重點..)大多數認為民族早於國家出現。國家(政府架構)不過就是人造的、為人所創的,甚至還可以隨時代而更動、被推翻。傳統觀點認為民族是組成國家的要素、是個有著共同目標與共同血脈(甚至還有所謂的「使命感」、「天命」等)且早於國家(政府架構)出現。就像某人民還沒有自己的國家時,是個流浪數百年的某一民族。

但是針對歷史方面所做的研究卻推翻這種說法,我個人也同意了這個觀點。多數的案例告訴我們--國家(政府架構)創造了「民族」。舉幾個例子就能約略理解這種觀點為何。





讓我們從非洲說起。在南非,有著族群叫做「祖魯族」(Zulu)。祖魯族,本身其實不算是一個自然而發的部落,而是個人造的民族,它當年被一個戰士「Shaka」集結了各個部落與宗族而成,而且這還是不超過兩百年的事情。直到現在,那邊的人民一直認為自己是「祖魯族人」(祖魯人),然而,事實上,是因為Shaka當初用武力征服了他們,強迫他們講他自己使用的語言,也訓練他們成為一名真正的戰士。



當我們直接想到「法國人」的時候,會認為他們是個享有共同文化、語言與共同歷史的民族,腦中也會浮現我們對法國的刻板印象--香頌、巴黎鐵塔、凡爾賽宮、法國人都很慵懶很高雅甚至賭爛美國,但是,事實上,法國是由不同的區域組成,每個區域原本有著各自的語言與歷史,但隨著幾個世紀下來,專制者的統治方針才讓他們成了今天這個樣子。巴黎當局藉由教育、語言的統一與專制政府向人民灌輸「法蘭西意識」。「法蘭西民族」,也不過就是個為了政府統治方便,而建造出來的意識形態。



「德意志民族」的情況也跟上述情形類似。德意志「Deutsch(男性的德國人:der Deutsche; 女性的德國人:die Deutsche)」與德國「Deutschland」(德意志國)可從德文名詞的字根 看出一點端倪--「Deutsch+Land」乍看下像是德意志民族組成了國家,國土歸於德意志民族,因此外族不可侵犯。實際上是隨著幾世紀的變遷下來,統治當局使零散的各日耳曼部落漸漸走向統一。當俾斯麥輔助威廉一世進行統一大業時,便出此言:「現在不救日耳曼則已,要救日耳曼,只有血和鐵!」拿民族來做口號的居心,從此可見得。




日本武士道,其精神來自於神道教、佛教與儒家思想。神道教作為武士道的準則之一,提倡忠於主君;從佛教禪宗取其平靜、沉著、不懼怕死亡的態度;儒學的五倫「君臣、父子、夫婦、長幼、朋友」亦成為武士道的宗旨之一。日本武士道本身,不過就是為了鞏固封建制度而被推崇的傳統,幕府時代的武士道便是為鞏固統治而備受讚揚--武士要完全的服從君主、不可違逆,絕對的服從象徵榮耀、天命所授。為了方便統治而提倡某一精神,這種事情屢見不鮮,「民族精神」也是如此。(有些冠上「天命說」的民族精神,在現在看起來實在是愚蠢又可笑)


就算我對中華民國在現在是否為(主權獨立的)國家感到非常質疑,但還是可以就一些常聽到或曾聽到的說法,簡單地提出個人意見。當威權時代的國民黨在號召老百姓「反攻大陸」、「此乃不得不雪恥復國的急務」,會說中國是我們的祖國,而共匪是土匪、是賊,然後我們是「龍的傳人」、是「中國人」。這是為了甚麼?為了政府統治方針。李登輝宣揚「台灣生命共同體」、用「新台灣人」這個口號來「凝聚台灣各族群」,直到政黨輪替、民進黨上台,為推進法理台獨的政策方針,開始宣揚「愛台灣」、「一邊一國」、「台灣國的子民」,以上是為了甚麼?為了政府統治方針。


民族,是為了政府統治之方便、穩固,而形塑出來的,更不用說「民族意識」、「國族意識」等意識形態。如果我們囿於這種思維裡頭,就跟選舉時候選人在台上大喊:「大家說好不好!(台語)」然後台下的人興高采烈的揮舞旗幟、高喊「好~~~(台語)」的那種情況絲毫不差,每一個人都有機會成為隨政客起舞。


現在許多人抵制韓貨、大罵韓國人,根據是在於那些人認為某「菲籍韓裔」裁判的判決污辱了「台灣人」。從這裡可以看出那些人是看對方身上流甚麼血來做判斷,還離不開從「民族」出發的狹隘觀點,最危險的就是,「從民族去做判斷」的思考模式,是個可以被統治者煽動與宰制的思考模式,這與民粹簡直無異。再者,「民族性」是個站不住腳的性質,將某些人的作為以偏概全,藉此去認定某一個被劃分為同類的人具備甚麼性質,偏偏一粒米養百種人。如果歷史課本上開始教起某民族具備甚麼「民族性」,那編纂課本的機構應是個專制國家,為了因應其統治方針,才會做出這種事情。現今的課本不大可能會這樣教,但多數人民還是會有「某民族具備甚麼『民族性』」的觀點,不外乎是受外界植入的刻板印象,若有自覺,這可破除,但若始終堅持那方面的看法,那麼儘管被牽著鼻子走唄,但要知道--這種看法可以在最後偏激到形成「歧視」。


我不認同「某民族具備何種民族性」的這種判斷,畢竟這很狹隘,而且隨時都可能走上歧視之路。當今不少人臭罵韓國人為韓國豬,一百多年前則是叫日本人為日本鬼子。以上都是以一種「相對性」(正如:某些韓國人的作為讓國人看得很不爽,因此認為所有韓國人都是垃圾;日本人當年侵台並且高壓統治,剝削國人,因此認為所有日本人都很糟糕。後者在當年的中國與朝鮮更是變本加厲。現在不可能會罵日本人了,因為沒有相關「事件」足以引發之)去做發自情緒上的貼標籤,就算時代不同,但--都是同樣的事情。